Как солить грибы маховики, а так же любые другие грибы, знает каждая хозяйка. Ни для кого не секрет, что любой процесс приготовления грибов начинается с их тщательной переборки. Моховик - съедобный трубчатый гриб из семейства Болетовые. От того, что чаще всего этого гриба можно найти во мху, ему и дали такое название. Гриб Моховик годится для жарки. Маринованные моховики. По этому рецепту, в нашей семье, консервируют грибы уже несколько десятков лет, рецепт мне достался от Добавить в маринад вареные моховики, готовить 5 мин.
