» » КАК ИСПЕЧЬ РЖАНОЙ ХЛЕБ В ДУХОВКЕ
  • 15.11.2018
  • 875
  • 0

КАК ИСПЕЧЬ РЖАНОЙ ХЛЕБ В ДУХОВКЕ

Приготовить ржаной хлеб достаточно просто. Ингредиенты, необходимые для выпечки, продаются в любом магазине или на рынке. Выпекать в домашних условиях его можно не только в хлебопечи или мультиварке, но и в обычной духовке. Иное дело — приготовить ржаной хлеб в духовке. Здесь можно выделить несколько этапов: выращивание закваски (если не используются Чтобы испечь такой хлеб, нужно сначала заварить 4 столовые ложки (40 г) ржаного ферментированного солода в 80 г кипятка, охладить. Ржаной хлеб всегда пользовался спросом, более чем пшеничный, так как считается менее тяжелым для восприятия организмом. В данном рецепте опишем в подробностях, как испечь ржаной хлеб дома в духовке. Этот вариант подойдет тем, кто еще не успел обзавестись.

Рубрика: Новинки

Похожее видео

x