Свёкла прекрасно хранится всю зиму и в сыром виде, но если заготовить свекольный салат на зиму в банках, то в нужный момент её можно будет " приготовить" буквально за 2 минуты (ровно столько времени требуется, чтобы принести банку из кладовки и открыть её). Маринованная свекла на зиму – лучшие рецепты. Как замариновать свеклу для холодного борща, винегрета Заливаем кипящим маринадом, приготовленного из соли, сахара, перца, зерен горчицы, гвоздики. Свекла с хреном и чесноком на зиму в банках без стерилизации. Рецепт ЗДЕСЬ. Вкусная заправка для борща на зиму с помидорами. Не смотря на то, что за окном 21 век, борщ в банках на зиму – это Попробуйте приготовить маринованную свеклу! Маринованная свекла получилась очень вкусной: с выраженным вкусом традиционных специй.